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La nutrition pour l'escalade

03/02/2026
Aux Editions du Mont Blanc
La nutrition pour l'escalade

La nutrition joue un rôle essentiel dans les performances physiques. Ce manuel traite de tous les aspects concernant l'impact de notre alimentation sur la santé, l'entraînement et la performance :

  • La physiologie de l'escalade
  • Les problèmes liés à l'alimentation et à l'exercice physique
  • Le régime alimentaire dans l'escalade
  • L'alimentation et le cycle menstruel
  • L'hydratation
  • La connaissance des aliments

La nutrition pour l'escalade contient également plus de 60 recettes variées et des témoignages de grimpeurs de haut niveau – Seb Bouin, Caroline Ciavaldini, Micka Mawem, Edu Marín, Jorge Díaz-Rullo, Alberto Ginés – pour vous inspirer.

Que vous soyez grimpeur néophyte ou nonagradiste, ce guide de référence répondra à toutes vos questions et il vous aidera à mieux vous nourrir avant, pendant et après l'escalade.

Luis Miguel Rodríguez Martín pratique l'escalade depuis 2011. Depuis lors, il a réalisé plus de 500 voies dans le huitième degré, dont plusieurs 8b à vue, et 4 voies dans le neuvième degré.

Il a pris conscience de l'impact considérable de la nutrition et de l'entraînement dans la vie d'un sportif, ou de n'importe qui d'ailleurs, et a décidé de combiner ces deux piliers.

28,50 euros TTC






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